Жидкая пшеничная каша на молоке в мультиварке рецепт

Как сварить пшеничную кашу в мультиварке

Мне нравится 1 С тех пор как наши предки активно стали выращивать пшеницу, блюда, приготовленные из этой культуры, заняли одно из главных мест на каждом столе.

Из пшеницы производят не только крупу, но и муку, которая очень хороша для сдобной выпечки. Секрет вкуснейшей пшеничной каши раньше заключался в ее длительном томлении в печи.

Благодаря ей приготовить рассыпчатую пшеничную кашу можно гораздо быстрее. В этой статье речь пойдет о том, как готовится пшеничная каша в мультиварке, а также своими секретами с вами поделятся опытные кулинары. Как варить пшеничную кашу в мультиварке: Функции и длительность процесса приготовления отличаются в зависимости от модели мультиварки.

Молочная пшеничная каша в мультиварке

Чтобы каша получилась насыщенной, рассыпчатой и очень вкусной, изучите советы опытных кулинаров - они помогут вам из обычной пшеницы сделать настоящее изысканное блюдо: Существует два основных вида пшеницы, которые можно приобрести в любом магазине: Цельнозерновая пшеница получается рассыпчатой.

Пшеничную крупу предварительно замачивать не нужно.

Пшеничная молочная каша в мультиварке

Однако обязательно зерна пшеницы требуется тщательно промыть, чтобы избавиться от примесей, скорлупок и мелкого мусора, который попадает в крупу в процессе переработки. Лучше всего выбирать продукцию, расфасованную в пакеты. Пшеничная крупа в картонных коробках может терять свои вкусовые качества, поскольку она очень хорошо впитывает влагу. Выбирайте режим приготовления в зависимости от модели вашей мультиварки.

В таком случае вам нужно установить в ручном режиме температурный порог. Пшеничная каша в мультиварке готовится не в процессе кипения, а путем томления.

В емкости мультиварки под закрытой крышкой создается давление и пар, под действием которых зерна пшеницы развариваются. Выбирайте только качественную пшеницу. Отборные пшеничные зерна имеют светло-коричневый оттенок. Если крупа темного цвета, это свидетельствует о том, что она некачественно изготовлена или пропитана влагой. При варке соблюдайте пропорции крупы и жидкости. Для этого можно воспользоваться обычным мерным стаканом или так называемым мультистаканом.

Если вы хотите приготовить жидкую пшеничную кашу, к примеру, для маленьких детей, то нужно взять 1 часть пшеницы и 6 частей жидкости. Для приготовления рассыпчатой каши соблюдайте пропорции 1: Варим низкокалорийную кашку на воде Если вы придерживаетесь диетического рациона или хотите, чтобы блюдо имело низкую калорийность, приготовьте пшеничную кашу на воде.

Такую кашу можно давать детям, которые неохотно пьют молоко.

Пшеничная каша в мультиварке Редмонд

В пшеничной крупе очень много полезных свойств. Наши предки именно пшеницу считали кладезем витаминов, минералов и микроэлементов. Как уже говорилось, замачивать пшеничную крупу не нужно.

Ее следует тщательно промыть, лучше всего под проточной водой. Делать это можно с помощью дуршлага или сита.

Возьмите емкость мультиварки и смажьте ее тщательно слегка растопленным сливочным маслом. Можно смазывать не всю поверхность чаши, а только верхний ободок. При желании вы можете использовать подсолнечное масло - в таком случае для смазывания емкости возьмите специальную кисточку.

Выложите пшеничную крупу в емкость мультиварки и добавьте необходимое количество воды. Пшеничная каша будет жидкой, если к 1 части крупы добавить 6 частей воды. Рассыпчатая каша получится при соблюдении пропорций 1: Затем все посолите и перемешайте. Задайте нужную программу приготовления. Отваривать кашу нужно до завершения заданной программы. После подачи звукового сигнала откройте крышку и добавьте в пшеничную кашу немного подсолнечного или сливочного масла.

Все тщательно перемешайте и закройте крышку. Оставьте пшеничную кашу еще на 20-30 минут в мультиварке, чтобы она потомилась. Для этого лучше всего использовать специальную опцию автоматического подогрева. Готовую пшеничную кашу можно подавать к столу с любым мясным блюдом или овощами.

Такую кашу также приправляют сладкими сиропами и фруктами. Для этого блюда подойдет молоко любой жирности. Некоторые хозяйки берут молочные продукты самой высокой жирности. Молочная пшеничная каша в мультиварке станет полноценным завтраком и зарядит ваших домочадцев энергией на весь день.

Как и в рецепте приготовления пшеничной каши на воде, изначально крупу нужно хорошенько промыть, чтобы удалить мелкий мусор, пыль и остатки зерновых скорлупок. Смажьте обильно емкость мультиварки размягченным сливочным маслом можно использовать маргарин. Выложите на дно емкости промытую пшеничную крупу и влейте нужное количество молока. Закройте мультиварку и выберите нужную программу приготовления. По завершении программы, после подачи звукового сигнала, откройте мультиварку и все тщательно перемешайте.

Чтобы каша получилась более насыщенной и рассыпчатой, установите автоматический подогрев и оставьте ее в мультиварке еще на 10-15 минут. Готовую кашу можно приправить сливочным маслом, ягодами, фруктами, цукатами, орехами, карамелью. Как еще можно приготовить пшеничную кашу в мультиварке? Существует несчетное количество рецептов пшеничной каши в мультиварке. Вы можете приготовить полноценный завтрак, гарнир к мясу или изысканное блюдо по гусарским рецептам.

В пшеничную кашу можно добавлять свежие или замороженные ягоды и фрукты, зелень, цукаты, орехи и даже сладкие сиропы. Если вы предпочитаете диетическую пищу, то попробуйте приготовить пшеничную кашу с рукколой, шпинатом, салатными листьями, базиликом или сельдереем. Чтобы масса получилась однородной, готовую кашу нужно взбить блендером. Для приготовления полноценного ужина можно отварить пшеничную кашу с добавлением мяса. Обязательно перед варкой мясо следует обжарить, а если вы будете добавлять овощи, то их нужно пассеровать.