Цезарь ролл с курицей в лаваше рецепт

Лаваш-ролл «Цезарь»

Ролл с курицей по-домашнему

Приготовить блюдо дома — очень быстро, вся процедура займет не более тридцати минут. Для начала займемся соусом, чтобы потом процесс шел быстрее.

Цезарь Ролл из Макдональдса

Чеснок лучше порубить на мелкие кусочки. Должна получиться жидкость желтоватого оттенка. Куриное филе, которое будем добавлять в роллы немного отбить. Не переусердствуйте, иначе мясо получится слишком жестким. Подготовленные таким образом грудки порезать на небольшие кубики, и окунуть в яичный белок. После этого обвалять в заранее приготовленной панировке из сухарей, кунжута и специй с солью.

После этого отправляем кусочки курицы на сковородку, и обжариваем до золотистого цвета. Разворачиваем его и выкладываем сверху салатные листочки, нарезаем круглыми дольками помидоры и выкладываем их поверх салата. На томаты укладываем обжаренную курицу. Сверху поливаем все соусом, который мы успели приготовить заранее. Затем — очередь сыра. Его нужно натереть на крупной терке, посыпать им блюдо поверх соуса.

Последний этап — нужно завернуть лаваш. Для этого требуется определенная ловкость. Вначале подверните нижний край, после чего, по очереди, — боковые. После того как закончите, можно ненадолго положить готовый рулет на горячую сковородку, чтобы лаваш был более хрустящим. Если хотите, чтобы домашняя шаверма получше пропиталась, положите ее на некоторое время в холодильник.

Такое блюдо, как цезарь ролл — идеально для пикников, или если вы отправляетесь в путешествие. Но если у вас немного времени на готовку, а и вы хотите оживить меню чем-то более оригинальным, чем куриная грудка с салатом — то и для дома это идеальный вариант.

Хотите сделать Цезарь-ролл с макдональдса? Легко!