Сырники из творога детям рецепт с манкой

Сырники с манкой в духовке: рецепт

Это количество ингредиентов рассчитано на четыре порции. Готовое блюдо одинаково вкусное в холодном и в горячем виде. Как приготовить сырники с манкой в духовке Желательно использовать качественный домашний творог, так как он имеет нужную консистенцию и насыщенный вкус.

2 необычных рецепта детских сырников

Убедитесь, что в составе продукта нет пальмового жира или других добавок, иначе сырники расползутся. Вот точный пошаговый рецепт из творога и манки: Чтобы добиться однородной текстуры изделий, творог обязательно перетрите через сито или измельчите погружным блендером. Всыпьте творог в большую емкость. Добавьте в массу два куриных яйца.

Используйте вилку или венчик. Пышные сырники получаются, если взбивать массу миксером.

Сырники для детей

Добавьте в емкость сахар, ванильку и соль, снова взбейте. Дождитесь, пока сахар полностью растворится в массе. Муку просейте через мелкое сито, чтобы избавиться от ненужных вкраплений, часто попадающихся в упаковке, а также разбить комочки и обогатить продукт кислородом. Смешайте муку с разрыхлителем для теста.

Добавьте в емкость манную крупу, взбейте миксером.

5 рецептов полезных сырников для детей

Добавьте муку и вымешивайте тесто до однородной консистенции. Хорошее тесто в меру густое, не растекается, держит форму, но сохраняет пластичность.

Если сырники выпекают без силиконовых форм, сделайте тесто гуще, добавив немного муки. Так оно не растечется по противню. По желанию в тесто добавьте мелко нарезанный банан, яблоко, грушу или другой фрукт. Подойдет изюм, орехи, цукаты. Оставьте емкость на 20—30 минут, чтобы манная крупа набухла и скрепила ингредиенты. Духовку разогрейте до 180 0С. Как сделать сырники менее жирными? Застелите противень пергаментом, чтобы не использовать подсолнечное масло.

Так готовые изделия не пригорят. Слегка намочите руки водой, формируйте небольшие шарики и выкладывайте их на противень на расстоянии друг от друга. Или разложите творожную массу по силиконовым формам, которые используют для выпечки кексов.

Выпекайте в духовке 20—30 минут до образования румяной корочки. Время приготовления зависит от качества продуктов и особенностей духовки. Когда сырники подрумянились, доставайте противень. Остудите блюдо при комнатной температуре и выложите на блюдо.

Подавайте вкусные сырники со сметаной, вареньем, свежими фруктами и ягодами, дополнив горячим или холодным напитком.

Балуйте близких питательными и полезными блюдами.