Рецепт зелёных помидор с чесноком на зиму сладкие

Светлана Кисловская У меня прекрасная семья, любимый муж и мои лапушки дочки у меня их трое.

Очень люблю для них вкусно готовить. И самое главное для меня - это их пустые тарелочки! Значит действительно все вкусно! Моя средняя дочка Софья говорит: Как для мамы и хозяйки в доме, прежде всего уют и любовь самое главное.

Все остальное приходит с любовью. Спасибо, что пользуетесь моими рецептами, буду рада готовить вам еще много вкусного и интересного! Зеленые помидоры на зиму маринуют точно так же как и красные. Перед вами еще один проверенный рецепт домашних заготовок в нашей копилке Записной книжки. Консервирование помидоров проводится без дополнительной стерилизации банок, что очень удобно. Как правило, вопрос закрыть такой урожай в банки встает поздней осенью, в средней полосе России, когда приходят ночные заморозки, а некоторые сорта томатов еще не успели вызреть.

Зеленые помидоры на зиму

Хозяйки собирают зеленые помидоры с грядок и хранят дома в сухом темном месте. Как раз самое время их солить, фаршировать и мариновать! Зеленые помидоры на зиму Готовим стеклянные банки и металлические крышки.

На донышко каждой баночки укладываем ароматные зонтики укропа, перец горошком, лавровый лист и резаный чеснок. Следом укладываем вымытые помидорчики.

Морковь моем, чистим, режем на кружочки, и забрасываем их произвольно.

Зеленые помидоры на зиму - простой рецепт очень вкусной и оригинальной домашней консервации

Если есть корень хрена, тоже добавляем в баночки. Со специями любые соленья из помидоров получаются ароматными и душистыми.