Простой и вкусный рецепт варенья из тыквы

Варенье из тыквы: рецепты быстро и вкусно

Варенье Варенье из тыквы Не смотря на огромную пользу тыквы для здоровья человека, самое известное, что можно из неё сделать, это голова на Хэллоуин. А уже после этой поделки идут различные кулинарные рецепты. Этому есть причина, прежде чем писать рецепт варенья из тыквы я хочу её поругать, тыкву конечно.

Хоть она и содержит массу витаминов и других биологически активных веществ, на вкус она нравится единицам. По этому, вкус тыквы приходится тщательно маскировать. Таким образом, для первого, самостоятельного знакомства с тыквой, лучше выбирать небольшие плоды. Конечно, первое что нужно приготовить из тыквы это кашу.

Ну а оставшуюся часть, можно использовать для варенья. Ингредиенты для варенья из тыквы: Думаю, Вы догадались, что вкус тыквы мы будем маскировать с помощью кислых ингредиентов. Для этого удобнее нарезать её дольками.

Как приготовить варенье из тыквы с кусочками апельсина?

С лимона снять кожуру. Нарезать тыкву на небольшие кусочки. Лимон или апельсин нарезать мелкими кубиками. Если Вы используете облепиху, её достаточно просто помыть.

Кстати, хоть я специально и не шерстил литературу, но при поверхностном изучении вопроса, не встречал, чтобы в варенье из тыквы добавляли облепиху. Это придумала моя мама. Ведь тыква с облепихой собираются в одно время, почему бы их не соединить. Выложить получившиеся кусочки в кастрюлю для варки варенья и засыпать их сахаром.

Кастрюля должна быть или эмалированная или из высококачественной нержавеющей стали.

Варенье из тыквы

Очень скоро, буквально через 3-4 часа, тыква даёт обильный сок. Ставим её на огонь и варим до готовности около 20-25 минут. После чего, горячее варенье из тыквы разливаем по банкам. Стерилизовать банки не обязательно, достаточно просто хорошо помыть.

Варенье из тыквы - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить тыквенное варенье.

В нашей семье произошло разделение, в рамках поедания варенья из тыквы. Дочке понравился сироп, мне больше нравятся кусочки. Жена с сыном равнодушны к тыкве.

Варенье из тыквы: рецепты

После чистки тыквы остаётся очень много косточек. Их можно посушить и просто щёлкать вечерами, за просмотром телевизора.