Салат из перца огурцов помидор на зиму рецепты

Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму

Закатываем вкусные салаты, солим огурцы, варим сок из помидоров на зиму. Обязательно приготовьте хрустящие соленые огурцы, пикантый лечо и сварите джем из помидоров! Помидоры "Пальчики оближешь" на зиму Благодаря обилию пряностей, лука, чеснока и болгарского перца томаты получаются просто роскошными. Заготавливайте сразу много банок, идут на ура! Закуску обязательно простерилизуем и закатаем. К мясным блюдам или драникам — просто супер!

Сок можно просто пить, добавлять в соусы, рагу и борщ.

Вкусный салат из помидоров, огурцов, болгарского перца на зиму

Можете варить салат в кастрюле, но мы предлагаем использовать мультиварку. Лечо отлично подойдет к мясным блюдам, станет роскошной добавкой в рагу и супы. Сладкий перец на зиму без стерилизации Бланшируем очищенные перцы в кипятке и заливаем горячим маринадом. Отлично стоят всю зиму! Перец в томатном соке на зиму Крупно нарезаем перец, добавляем чеснок, сахар, уксус, соль, растительное масло, заливаем томатным соком. Варим полчаса и закатываем.

Салат из помидоров и огурцов на зиму

Очень простой рецепт и чудесный перец зимой для фарширования овощами, фаршем, грибами. Джем из помидоров и горького перца Отличный джем к мясу и птице!

Cалат из огурцов и помидоров на зиму

Лук и помидоры выложите в толстостенную кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Добавьте все ингредиенты, кроме соевого соуса, доведите до кипения, затем огонь понизьте и варите при медленном кипении полчаса. Добавьте соевый соус, поварите еще 2-3 минуты, затем разлейте по стерильным баночкам и закрутите крышками.

Овощной салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму

Если хотите, процедите джем через сито перед закаткой. Помимо огурцов, понадобится морковь, чеснок, сахар, уксус, растительное масло и соль. Данный материал защищен авторскими правами. Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник.