Рецепты начинок для блинов на масленицу и рецепты блинов

Блины на Масленицу

Начинки к блинам на Масленицу 36 07 марта 2016 Гуляй, Масленица: Чтобы лакомиться ими всю неделю и не заскучать, предлагаем обсудить всеми любимые начинки к блинам на Масленицу. Мешочек счастья Начнем с тяжелой артиллерии и заодно порадуем мясоедов. Отвариваем 800 г говядины в соленой воде с лавровым листом и 10—15 горошинами черного перца. Затем пропускаем ее через мясорубку.

Начинки для блинов: ТОП-10 идей к Масленице

Соединяем фарш с луковой зажаркой, 3 солеными огурцами и 150 г тертого сыра. Приправляем смесь 1 ч. Такие блины с сюрпризом не могут не понравиться. Птичьи грезы Самые вкусные начинки для блинов не обходятся без курицы.

Начинки к блинам на Масленицу

Отвариваем в подсоленной воде 700 г куриного филе. Для более насыщенного вкуса в кастрюлю можно положить целую морковь, лук и корень сельдерея. Готовое филе разбираем на крупные волокна, посыпаем карри по вкусу и оставляем на 5 минут. Добавляем к мясу 200 г измельченного манго, заправляем сметаной и начиняем блины. Яркие фруктовые нотки придадут курице оригинальный вкус.

Щедрый улов На Руси неизменно готовили на Масленицу блинчики с начинкой из селедки. Поддержим эту славную традицию. Нарезаем кусочками 400—500 г филе сельди и соединяем в чаше блендера с 2 раскрошенными вареными яйцами.

При желании можно добавить сюда петрушку или укроп. Начинку выкладываем на блины, сворачиваем аккуратные плотные рулеты. Гости из моря Рыбные гурманы на Масленицу готовят вкусные блины с морепродуктами. Хорошо разогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем 300—400 г очищенных креветок.

Смешиваем 200 г сливочного сыра с 1 ч. Сдабриваем соусом золотистые креветки, выкладываем их на блины и сворачиваем конвертиками. Эту закуску можно смело включать в меню любого другого праздника — она точно не залежится на блюде. Лесная сказка Неважно, какие блины пекут на Масленицу по дням — для начинки из грибов всегда найдется место. Замачиваем в воде на 3 часа 100 г сушеных грибов, затем отвариваем и измельчаем. Пропускаем их через мясорубку с 350 г маринованных грибов. Такая колоритная начинка придется по вкусу всем любителям блинов без исключения.

Сырно-зеленый этюд Весьма вкусны начинки для блинов из сыра и ветчины. Шинкуем 400 г шпината, обжариваем в масле. На блин выкладываем ломтики тонко нарезанной ветчины и сыра, сверху шпинат, сворачиваем плотные рулеты и нарезаем на порционные кусочки.

Простая и вкусная закуска для всей семьи готова!

Масленица. Начинки для блинов

Беспроигрышное сочетание сыра и зелени гарантирует вашим блинам успех. Свекла с огоньком Из овощей соберется целая галерея рецептов начинок блинов на Масленицу. Остудив и сняв кожуру, натираем их на терке и отжимаем сок.

30 начинок для блинов

Смешиваем свеклу, 100 г дробленых грецких орехов, зубчик чеснока и щепотку соли. Смазываем блины сливочным сыром, выкладываем свекольную начинку и сворачиваем конвертиками. Вкус этого лакомства бесподобен, не говоря о пользе. Бананы на снегу Всенародную любовь заслужили начинки для блинов из творога. Взбиваем миксером 300 г творога средней жирности, 3 ст.

Нарезаем 1—2 спелых банана кубиками, 70 г изюма ошпариваем кипятком и подсушиваем. Смешиваем банан и изюм с творожной массой, энергично разминаем вилкой. Остается смазать этой начинкой блины и свернуть из них трубочки. Добавьте целые кусочки банана к блинчикам, и из ваших домашних точно никто не устоит перед таким лакомством!

7 рецептов блинов на Масленицу

Кстати, такая вариация особенно хороша для здорового и сытного завтрака. Черничное солнце Многие хозяйки на Масленицу пекут блины с ягодной начинкой, способные затмить самый изысканный десерт. Подогреваем смесь из 400 г размороженной черники, 150 мл апельсинового сока и 2 ст.

Такая начинка лучше всего подойдет к толстым американским блинчикам. Растапливаем на водяной бане плитку шоколада, разломав на кусочки.

Постоянно помешивая, вливаем тонкой струйкой 50 мл растопленного сливочного масла. Понемногу всыпаем 2—3 ст. Взбиваем 300 г сливок до густого крема, можно добавить кусочки консервированного ананаса, абрикоса или груши — начинка от этого только выиграет. Распределяем начинку равномерно, сворачиваем блины трубочкой и поливаем шоколадным соусом. И это далеко не все. Блинных вариаций на самый разный вкус с головой хватит на всю масленичную неделю. Наверняка и у вас есть фирменные рецепты вкусных блинов с начинками, от которых без ума ваши родные и друзья.