Рецепт огурцов с кетчупом чили без стерилизации

Пошаговая инструкция заготовки огурцов в кетчупе для зимы Огурцы замочите на 2 часа в холодной воде. Затем тщательно помойте, просушите на полотенце. В воде растворите соль, сахар, уксус и кетчуп. Доведите маринад до кипения. В чистую банку плотно выложите обрезанные с двух концов огурцы. Залейте тару горячим рассолом, не доливая 1 см до горлышка.

В высокой кастрюле закипятите чистую воду. На дно уложите кусок натуральной ткани и сверху установите банку с огурцами. Накройте тару металлической крышкой. Стерилизуйте овощи 30-35 минут. По истечению времени аккуратно достаньте емкость из воды.

Закатайте металлической крышкой и переверните к верху дном. Огурцы с кетчупом в банках на зиму готовы! Пикантные острые огурцы с кетчупом "чили" на зиму — видео-рецепт Пикантные огурцы с кетчупом "чили" на зиму - любимая закуска под крепкие алкогольные напитки многих русских мужчин. В меру остренькими овощами не против похрустеть даже дети. Что уж говорить о женщинах, способных дополнить таким блюдом любое застолье или традиционный домашний ужин.

Как правильно заготовить пикантные огурцы с кетчупом "чили"на зиму, смотрите в видеорецепте. Огурцы на зиму с кетчупом и специями — рецепт приготовления в банках Давным-давно консервирование огурцов превратилось из строгой необходимости в приятную и не слишком хлопотную семейную традицию. Буквально все, начиная занятным процессом и заканчивая вкусным результатом, побуждает ежегодно приступать к новой партии заготовок.

Особенно это касается пряных огурцов на зиму с кетчупом и специями.

Огурцы с кетчупом чили без стерилизации

Попробовав их один раз, вы больше не вернетесь к стандартному рецепту и типовым маринадам. Ингредиенты для зимнего рецепта хрустящих огурцов в кетчупе на 2-литровую банку огурцы - 1 кг горошки перца черного и душистого - по 7 шт.