Торт из кабачка рецепт сладкий в мультиварке

Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке

Шоколадный пирог с кабачками А какой я вам сегодня пирог испекла...

Кабачковый пирог

Он такой вкусный, сочный, нежный... Просто тает во рту. Чем-то похож на брауни. Кабачок совершенно не чувствуется — он даёт выпечке сочность и нежность.

Количество кабачка даю в уже чистом виде, то есть очищенном и измельчённом. Сахар — стакан 200 мл. Шоколад можно брать по вкусу — мне нравится тёмный, с горчинкой. Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях Шаг 1 Для приготовления пирога нам понадобятся такие продукты: Шаг 2 Прежде всего нужно подготовить некоторые продукты. В частности, смешиваем муку, какао и разрыхлитель. Шаг 3 Кабачок очищаем, извлекаем семена и прилегающую к ним мякоть.

Измельчаем плотную часть на средней тёрке — должно получиться 350 г. Если кабачок очень водянистый, сок отжимаем. У меня сока не было. Шаг 4 Шоколад просто нарубим ножом в среднюю крошку. Шаг 5 Теперь займёмся непосредственно тестом. Мягкое сливочное масло немного взбиваем. Шаг 6 Добавляем масло растительное, сахар, ванилин и соду. Шаг 7 По одному добавляем яйца, взбивая массу после каждого.

Шоколадный пирог с кабачками в мультиварке

Шаг 8 Получается тесто, как майонез. Добавляем сметану, взбиваем немного. Шаг 9 Теперь частями вводим мучную смесь с какао и разрыхлителем. Шаг 10 После вымешивания получается вот такое густоватое жирное тесто.

Шоколадный пирог из кабачков в мультиварке

Шаг 11 Добавляем в него кабачок и шоколад. Перемешиваем, стараясь равномерно распределить добавленные ингредиенты. Шаг 12 Вот наше тесто. Шаг 13 Чашу мультиварки смажем половинкой чайной ложки масла и выкладываем в неё тесто, разравниваем. Это для моей мультиварки мощность 700 Вт. Если у вас прибор мощнее, время сокращаем. Шаг 14 Вот и готовый пирог. Проверка на готовность — сухая лучина. Шаг 15 Извлекаем пирог с помощью вставки для приготовления на пару. Я не могла дождаться и попробовала пирог ещё горячим — ну очень вкусно.