Шоколад из какао порошка и сгущенки рецепт

Кладем в кастрюльку порошок какао, добавляем шоколад. Заливаем молоком, взбиваем венчиком, чтобы не образовались комочки. Отправляем на плиту и доводим до кипения.

Даем постоять 5 минут, чтобы напиток немножко остыл.

В большую чашку кладем шоколадные вафли. Можно разломать на несколько кусочков. Вместо вафель аналогично использую печенье. Кому что нравится больше. Они должны покрывать всю поверхность кружки. Включаем в духовке верхний гриль. Если он есть в микроволновой печке, то используем ее.

Как сделать домашний шоколад: 6 рецептов

Ставим десерт на пару минут ближе к грилю. Можно использовать подставку, чтобы было выше. Десерт можно употреблять сразу или дать ему немного остыть.

Как готовить какао с взбитыми сливками Еще одна рецептура безумно красивого и ароматного десерта. Использовать можно сливки, взбитые самостоятельно или из баллончика.

Особой роли не играет. Но как сварить какао из порошка и сделать необычный десерт? Вместо шоколадной стружки можно просто использовать растопленный шоколад, кокосовую стружку, орешки и разные кондитерские посыпки. Из молока с сахаром и порошком варим напиток. Достаточно дать ему просто закипеть. Выливаем в чашку и остужаем до 60 градусов. Напиток не должен быть очень горячим, иначе сливки быстро будут таять. Если они из баллончика, то просто отсаживаем на поверхность напитка.

Если же сливки взбивались, то можно выложить сверху ложкой. Но будет красивее, если воспользоваться кондитерским шприцем. Оформляем десерт шоколадной стружкой и готово!

​10 рецептов горячего шоколада в домашних условиях

Причем не только дети, но и взрослые. Чтобы она не собиралась, нужно периодически помешивать напиток и не давать пенке скапливаться на поверхности. Торт приобретет приятный аромат шоколада.

Какао со сгущенкой и шоколадом

Но только не используйте напиток, сваренный на молоке. Лучше просто приготовить с водой и сахаром. Перед подачей напиток можно посыпать шоколадной или кокосовой стружкой. Или же окунуть края стаканов в сахар перед использованием.

Иначе у одного в чашке будет водянистый напиток, а у другого густой шоколад. Также обратите внимание на количество осадка. Если слой большой, то какао плохого качества и такой порошок лучше не покупать.