Рецепт кексов с маргарином в силиконовых формочках

Кексы в силиконовых формах — простые рецепты с фото

Кексы в силиконовых формочках рецепт с фото

Рецепт приготовления кексы в силиконовых формочках по шагам Шаг 1 Кексы в силиконовых формочках — выпечка, которая не займет у вас много времени. И выпекать такие кексики очень удобно, так как силиконовые формочки не нужно смазывать маслом каждый раз перед заполнением тестом. Достаточно эти формочки смазать маслом всего лишь один раз, самый первый, как только вы их взяли в работу.

Вкусные кексы в формочках с изюмом — простой рецепт с фото.

Кексы получаются красивой формы и отлично вынимаются. А тесто для кексов готовится достаточно просто. Сначала растапливаем или размягчаем маргарин. Это можно сделать на водяной бане, или поместив пиалку с маргарином в микроволновку на полминуты.

Шаг 2 Затем смешиваем растопленный маргарин с половиной стакана сахара и взбиваем миксером до растворения сахара и загустения. Шаг 3 После смешиваем яйца с остальным сахаром и ванильным сахаром и тоже взбиваем миксером, но не сильно, чтобы сахар растворился. Шаг 4 Обе взбитые массы соединяем вместе и снова взбиваем миксером, чтобы масса стала однородной.

Кекс с изюмом

Шаг 5 В просеянную муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Шаг 6 В яично-маргариновую взбитую массу, продолжая взбивать ее на низких оборотах, понемногу всыпаем муку с разрыхлителем, чтобы мука сразу же хорошо вмесилась.

Кексы на кефире и маргарине

Получается густое тесто, как крем. Шаг 7 Теперь чайной ложечкой накладываем тесто в силиконовые формочки, заполняя их до середины.

В тесто в формочках вкладываем вишенки без косточки, по три-четыре штуки. Можете брать консервированную, свежую или мороженую вишню, предварительно удалив косточку и сцедив излишки сока. Шаг 8 Затем заполняем формочки почти до верха, накрывая полностью вишенки так, чтобы ягодки не касались стенок формочек.

Кексы при выпекании поднимаются, так что немного места, с полсантиметра, сверху нужно оставить для подъема. Заполненные силиконовые формочки расставляем на решетку или противень, они должны стоять ровно, и помещаем в разогретую духовку. Выпекаем двадцать пять минут при температуре 180 градусов. Шаг 9 Испеченные кексы сразу же из духовки переворачиваем, они легко вынимаются из силиконовых формочек горячими.

Домашний рецепт простейшего кекса в силиконовых формочках

Выкладываем их на плоское блюдо и оставляем до полного остывания. Шаг 10 Подаем кексы с вишней на десерт к чаю или кофе. Анализ блюда на основе ингредиентов продукт.